Tashkent. Pilaf

Unas palabras sobre el nuevo trabajo y el pilaf

Posted by Dmittr 20th Jun 2022

Shalom-shalom. Estamos en Uzbekistán, en Tashkent desde hace ya 2 semanas, hasta ahora nos gusta todo excepto el calor del verano. Aunque hay quien dice que "es mejor sudar en verano que calentarse en invierno". Incluso a los +35 diarios sin viento también nos podemos acostumbrar.

El nuevo trabajo implicó una semana de formación en fundamentos de CFD para entender de qué hablan mis colegas. En resumen: un juego de azar para el cálculo, donde el papel de las cartas y los dados y la ruleta son las tasas de las monedas y los recursos en relación con los demás, o simplemente el comercio. Después de la formación había un día para el examen interno y sólo después de que el trabajo real. En el trabajo tienes que levantarte a las 3 de la mañana, pero no pasa nada si te acuestas a las 7-8 de la tarde. Bueno... ¡Más fotos!

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Empecemos por lo bonito... El vendedor de sandías no dudó en traer su propia cama.

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Te presento el pilaf. Puede que no parezca gran cosa, pero es delicioso y barato: 2 $. Te enseñaré cómo se hace.

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En un caldero tan grande y en calderos más pequeños se cocina pilaf todo el tiempo.

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Este se acaba de cargar

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Este está casi terminado.

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Hay un horno humeando y se está cortando carne. El proceso es casi al aire libre.

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Todo el mundo hace fotos aquí.

En general, el lugar recibe un gran kudos por el hecho de que 2 personas pueden comer bien por $10. En general, la comida aquí es muy buena.

Y algunas fotos de sólo por diversión

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Nunca pensé que los programadores de una empresa de telefonía móvil vendieran tarjetas SIM.

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De repente. En un país islámico, una mujer es taxista. Se conduce como todo el mundo aquí - usted quiere abrocharse el cinturón de seguridad.

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En general, por supuesto, aquí está la Unión Soviética. Pero no es opresiva y desesperanzada, sino más bien nostálgica y romántica. Hay niños corriendo por las calles y jugando entre ellos, un vecino conoce a sus vecinos por su nombre y patronímico y muchas otras cositas por el estilo - por un lado vivimos en una casa de la época de Stalin, por otro en el centro de la ciudad se está construyendo un bloque de rascacielos Tashkent City. Es una ciudad bonita.